职位描述
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1、负责厨房大厨日常工作,负责幼儿及教职工的炒、煮等烹饪工作。
2、协助保健医制订幼儿食谱,确保安全、营养,符合孩子成长发展需要。
3、严格控制各种食品的成本,规范投料,保证菜肴质量;提高原材料利用率,降低损耗。
4、督促检查食品、餐具、厨具、环境和个人卫生,严格执行各项卫生制度,防止传染病和食品中毒事故的发生;。
5、做好库房管理工作,严格食品验收入库、加工和存放,保证饮食卫生,建立进出库、台账。
6、做好操作工具的保养和保洁保管工作。
7、听取伙委会及其他部门对膳食的意见和要求,不断提高膳食质量。
8、上级领导安排的其他临时事务。
任职要求:
1、30-50岁,幼儿园厨师同岗位工作经验3年以上,有厨师证优先;
2、熟悉幼儿餐饮制作规范,掌握厨房各岗位的岗位要求和工作程序;
3、有较强的成本管理意识和服务意识;
4、身体健康,无传染病及传染病史,无不良嗜好。
职位福利:周末双休、全勤奖、绩效奖金、节日福利、包吃、社保
2、协助保健医制订幼儿食谱,确保安全、营养,符合孩子成长发展需要。
3、严格控制各种食品的成本,规范投料,保证菜肴质量;提高原材料利用率,降低损耗。
4、督促检查食品、餐具、厨具、环境和个人卫生,严格执行各项卫生制度,防止传染病和食品中毒事故的发生;。
5、做好库房管理工作,严格食品验收入库、加工和存放,保证饮食卫生,建立进出库、台账。
6、做好操作工具的保养和保洁保管工作。
7、听取伙委会及其他部门对膳食的意见和要求,不断提高膳食质量。
8、上级领导安排的其他临时事务。
任职要求:
1、30-50岁,幼儿园厨师同岗位工作经验3年以上,有厨师证优先;
2、熟悉幼儿餐饮制作规范,掌握厨房各岗位的岗位要求和工作程序;
3、有较强的成本管理意识和服务意识;
4、身体健康,无传染病及传染病史,无不良嗜好。
职位福利:周末双休、全勤奖、绩效奖金、节日福利、包吃、社保
工作地点
地址:郑州中牟县郑地美景东望1
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
王甜甜HR
木子教育
- 教育·培训·科研·院校
- 1-10人
- 私营·民营企业
- 秀山福广建材2号门